-
Bokashi : för en bättre jord
Inbunden bok. Blue Publishing. 1 uppl. 2019. 104 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293796
- Titel
- Bokashi : för en bättre jord
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 127 x 160 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 245 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bokashi är det nya, smarta sättet att ta hand om matavfall. Det funkar lika bra i stan som på landet. Det enda du behöver är två hinkar under diskbänken och bokashiströ eller spray, för att snabbt låta mikroorganismerna ta hand om allt organiskt avfall. Blandar du dessutom i biokol i hinken så blir processen luktfri och till och med klimatpositiv. Efter bara några veckor kan du gräva ner det och efter ytterligare ett par veckor har det blivit till näringsrik jord. Genom bokashi binder du koldioxiden, sluter kretsloppet och får en bättre jord.
Blue Publishing 1 9789186293796 -
Smak – MAT OCH VIN – De bästa kombinationerna
Häftad bok. Blue Publishing. 2015. 128 sidor.
Nära nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK på inlagan, verkar oläst! – Obet. kantmärken på de mjuka pärmarna med invikta flikar, s.k. danskt band. – Se fler bilder! ––
Upptäck smakernas värld!
• Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293307
- Titel
- Smak : mat och vin - de bästa kombinationerna
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 174 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck smakernas värld! Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och hur prickar man rätt?
"Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen har jag bra kläm på vad vi gillar och inte. Med hjälp av min alldeles unika smakskala guidar jag till de bästa smakkombinationerna."
Peter Streiffert
Blue Publishing 9789186293307 -
VEGO & VIN – Rätt vin till vegetarisk mat
Häftad bok. Blue Publishing / Stefan Lundström. 2017. 176 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! – Se fler bilder! –– Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker.
• Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkän läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293413
- Titel
- Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing, Stefan Lundström
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker.
Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generöst delar med sig av tankar och erfarenheter kring vin, mat och grönsaksodling – och ger dig massor av spännande vegetariska recept på allt från alger till grillade desserter.Till alla recepten finns vintips. Peter lär dig hur till exempel rosévin, rosébubbel, grüner veltliner och beaujolais blir fina parhästar när du lagar vegetariskt. Och att även de mer kraftfulla rödvinerna kan hitta vego-kompisar.
Blue Publishing / Stefan Lundström 9789186293413 -
Bokashi : för en bättre jord
Inbunden bok. Blue Publishing. 1 uppl. 2019. 104 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. En mindre bok - hel och ren liten. Ytterst små tecken på hantering (diffust i kanter och hörn) Som helhet riktigt fin! OBS: Signerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293796
- Titel
- Bokashi : för en bättre jord
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 127 x 160 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 245 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bokashi är det nya, smarta sättet att ta hand om matavfall. Det funkar lika bra i stan som på landet. Det enda du behöver är två hinkar under diskbänken och bokashiströ eller spray, för att snabbt låta mikroorganismerna ta hand om allt organiskt avfall. Blandar du dessutom i biokol i hinken så blir processen luktfri och till och med klimatpositiv. Efter bara några veckor kan du gräva ner det och efter ytterligare ett par veckor har det blivit till näringsrik jord. Genom bokashi binder du koldioxiden, sluter kretsloppet och får en bättre jord.
Blue Publishing 1 9789186293796 -
![Carouschka's tickets : [a world-wide collection]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1953705/12546283/64c39b42e7810.jpg)
Carouschka's tickets : [a world-wide collecti...
Övrigt tryckt och skrivet. Stockholm] : [C. Streijffert. 1998.
Mycket gott skick. Grafisk bok om biljetter. I utmärkt skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163069075
- Titel
- Carouschka's tickets : [a world-wide collection]
- Författare
- Carouschka, pseud. för Carouschka Streijffert - Kihlgård, Peter
- Förlag
- Stockholm] : [C. Streijffert
- Språk
- English
Stockholm] : [C. Streijffert 9163069075 -
Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat
Häftad bok. Blue Publishing, Stefan Lundström. 1 uppl. 2017. 175 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293413
- Titel
- Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing, Stefan Lundström
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker.
Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generöst delar med sig av tankar och erfarenheter kring vin, mat och grönsaksodling – och ger dig massor av spännande vegetariska recept på allt från alger till grillade desserter.Till alla recepten finns vintips. Peter lär dig hur till exempel rosévin, rosébubbel, grüner veltliner och beaujolais blir fina parhästar när du lagar vegetariskt. Och att även de mer kraftfulla rödvinerna kan hitta vego-kompisar.
Blue Publishing, Stefan Lundström 1 9789186293413 -
Odla i stan
Inbunden bok. Blue Publishing. 1 uppl. 2019. 208 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Fin inlaga. [rum 12]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293642
- Titel
- Odla i stan
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 250 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Odla i Stan är en lägesrapport från Stockholm: Detta är stadsodling just nu – alla aspekter. Från fönstersmygen, via parkodling till friland och hydroponisk odling.Du möter odlare, makalösa trädgårdar och odlingar samt spännande begrepp som hugelbäddar, bokashi och biokol. Dessutom får du mängder av odlingstips, kulinarisk rådgivning och rådiga förhållningssätt. Att odla är en livsstil och ett sätt att förändra världen. Jag är en politisk odlare – tro inget annat.Boken är skriven med Stockholmsperspektiv men, som Gunnel Carlsson skriver i förordet, det spirar och prunkar i stora delar av landet. Ja, även internationellt märks att stadsodling är på frammarsch. /Peter Streijffert
Blue Publishing 1 9789186293642 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293086
- Titel
- Matduellen
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing, Stefan Lundström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 280 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad lunch för bara 9 kronor i snitt, är det möjligt?
Ja, det har Peter Streijffert bevisat många gånger om i sin matduell som han utkämpat på webben sedan 2008. Varje dag jämför han kostnad och tidsåtgång för sin hemlagade mat med Findus snabbaste snabbmat. Och han vinner nästan alltid. I skrivande stund är ställningen 27314 till Peter (se www.matduell.se).
Duellen gäller endast de grenar som Findus borde vara bäst på tid och pengar. Att tävla om kvalitet skulle inte vara någon match. Peters mat är helt enkelt mycket nyttigare, miljövänligare, godare och mer förföriskt doftande. Peter lagar allting från grunden, oftast med ekologiska och förstklassiga råvaror.
Matduellen är mer än en tävling och en kokbok. Den är en hel livsstil, som bygger på enkla principer:
Laga alltid mer mat än du behöver för stunden. Ta det du behöver till dagens middag och frys in resten i matlådor.
Utgå alltid från det du redan har hemma i kylen, frysen och skafferiet.
Använd alltid råvaror istället för halvfabrikat.
Så enkelt kan det formuleras, men verkligheten är förstås mer komplex. Peter odlar mycket själv på balkongen och egna kolonilotten, och han har långt driven logistik med storkok och rotation av matlådor.
Det handlar ytterst om att lägga om sin livsstil och det är svårt. Just därför är snabbmaten så förförisk. Den får oss att tro att vi sparar lite av vår dyrbara tid.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Den vänder sig till alla som är intresserade av trädgård, mat, och en hållbar livsstil. Förutom tips och råd innehåller boken Peters bästa lunchrecept.
Matduellen ges ut samtidigt som Odla för köket, där Peter Streijffert visar hur enkelt det är att odla sin egen mat, på fönsterbänken, på balkongen eller i trädgården.
Blue Publishing, Stefan Lundström 9789186293086 -
Matduellen
Häftad bok. Blue Publishing, Stefan Lundström. 2012. 114 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293086
- Titel
- Matduellen
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing, Stefan Lundström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 280 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad lunch för bara 9 kronor i snitt, är det möjligt?
Ja, det har Peter Streijffert bevisat många gånger om i sin matduell som han utkämpat på webben sedan 2008. Varje dag jämför han kostnad och tidsåtgång för sin hemlagade mat med Findus snabbaste snabbmat. Och han vinner nästan alltid. I skrivande stund är ställningen 27314 till Peter (se www.matduell.se).
Duellen gäller endast de grenar som Findus borde vara bäst på tid och pengar. Att tävla om kvalitet skulle inte vara någon match. Peters mat är helt enkelt mycket nyttigare, miljövänligare, godare och mer förföriskt doftande. Peter lagar allting från grunden, oftast med ekologiska och förstklassiga råvaror.
Matduellen är mer än en tävling och en kokbok. Den är en hel livsstil, som bygger på enkla principer:
Laga alltid mer mat än du behöver för stunden. Ta det du behöver till dagens middag och frys in resten i matlådor.
Utgå alltid från det du redan har hemma i kylen, frysen och skafferiet.
Använd alltid råvaror istället för halvfabrikat.
Så enkelt kan det formuleras, men verkligheten är förstås mer komplex. Peter odlar mycket själv på balkongen och egna kolonilotten, och han har långt driven logistik med storkok och rotation av matlådor.
Det handlar ytterst om att lägga om sin livsstil och det är svårt. Just därför är snabbmaten så förförisk. Den får oss att tro att vi sparar lite av vår dyrbara tid.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Den vänder sig till alla som är intresserade av trädgård, mat, och en hållbar livsstil. Förutom tips och råd innehåller boken Peters bästa lunchrecept.
Matduellen ges ut samtidigt som Odla för köket, där Peter Streijffert visar hur enkelt det är att odla sin egen mat, på fönsterbänken, på balkongen eller i trädgården.
Blue Publishing, Stefan Lundström 9789186293086 -
Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat
Häftad bok. Blue Publishing, Stefan Lundström. 1 uppl. 2017. 175 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293413
- Titel
- Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing, Stefan Lundström
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker.
Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generöst delar med sig av tankar och erfarenheter kring vin, mat och grönsaksodling – och ger dig massor av spännande vegetariska recept på allt från alger till grillade desserter.Till alla recepten finns vintips. Peter lär dig hur till exempel rosévin, rosébubbel, grüner veltliner och beaujolais blir fina parhästar när du lagar vegetariskt. Och att även de mer kraftfulla rödvinerna kan hitta vego-kompisar.
Blue Publishing, Stefan Lundström 1 9789186293413 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293086
- Titel
- Matduellen
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing, Stefan Lundström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 280 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad lunch för bara 9 kronor i snitt, är det möjligt?
Ja, det har Peter Streijffert bevisat många gånger om i sin matduell som han utkämpat på webben sedan 2008. Varje dag jämför han kostnad och tidsåtgång för sin hemlagade mat med Findus snabbaste snabbmat. Och han vinner nästan alltid. I skrivande stund är ställningen 27314 till Peter (se www.matduell.se).
Duellen gäller endast de grenar som Findus borde vara bäst på tid och pengar. Att tävla om kvalitet skulle inte vara någon match. Peters mat är helt enkelt mycket nyttigare, miljövänligare, godare och mer förföriskt doftande. Peter lagar allting från grunden, oftast med ekologiska och förstklassiga råvaror.
Matduellen är mer än en tävling och en kokbok. Den är en hel livsstil, som bygger på enkla principer:
Laga alltid mer mat än du behöver för stunden. Ta det du behöver till dagens middag och frys in resten i matlådor.
Utgå alltid från det du redan har hemma i kylen, frysen och skafferiet.
Använd alltid råvaror istället för halvfabrikat.
Så enkelt kan det formuleras, men verkligheten är förstås mer komplex. Peter odlar mycket själv på balkongen och egna kolonilotten, och han har långt driven logistik med storkok och rotation av matlådor.
Det handlar ytterst om att lägga om sin livsstil och det är svårt. Just därför är snabbmaten så förförisk. Den får oss att tro att vi sparar lite av vår dyrbara tid.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Den vänder sig till alla som är intresserade av trädgård, mat, och en hållbar livsstil. Förutom tips och råd innehåller boken Peters bästa lunchrecept.
Matduellen ges ut samtidigt som Odla för köket, där Peter Streijffert visar hur enkelt det är att odla sin egen mat, på fönsterbänken, på balkongen eller i trädgården.
Blue Publishing, Stefan Lundström 9789186293086 -
Odla för köket på köksbänken, på balkongen el...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Blue Publishing. 2012. 112 s. 16,5 x 21cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293116
- Titel
- Odla för köket : på köksbänken, på balkongen eller i trädgården
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "de små odlingsutrymmenas mästare bjuder på en inspirerande provkarta över alla de grönsaker och kryddor som ganska enkelt kan fås att frodas på köksbänken och balkongen eller på kolonilotten.
Mats-Eric Nilsson, SvD
Odla din egen mat, på köksbänken, på balkongen eller i trädgården. Det är enklare än du tror.
Börja med att Odla persilja på fönsterbrädan och helt plötsligt är du på väg att bli en odlare.
Men för att nå dit krävs en annan ambitionsnivå än att bara så lite saker. Ett engagemang i allt från planering och växtföljd till gödsling och skörd. Men gör man rätt kan man skörda hela säsongen, från juli till december och använda allt i köket.
Peter bor i lägenhet i centrala Stockholm. Han odlar på fönsterbrädorna, i den inglasade balkongen och på sin odlingslott som han lätt når med cykel. Med rätt kunskap och engagemang ger det mer än de flesta anar.
Att odla för köket handlar för honom om att allt han odlar ska kunna användas i den mat han lagar till sin familj. Han skördar när det är som bäst och tillagar när det är som bäst.
I den här boken ger Peter sina bästa odlingstips för den mindre odlingen, för balkong, uteplats, trädgård och kolonilott. Hur du planerar och lägger upp din lilla odling för att få så bra råvaror som möjligt till köket. Plus recept förstås.
Några exempel på nyttigheter ur boken: Samplantera och spar utrymme / Rätt gröda på rätt plats / De bästa grönsakerna på liten yta / Balkongen som orangeri / odla året runt / Gödsling med gräsklipp / Höga, smala, fyrkantiga krukor spar plats. Korg är lätt och rätt / Bönor och ärtor tar liten plats i krukan och gödslar fint.
- En hemodlad tomat är inte bara läckrare än den köpta, den sparar in en massa transporter också, säger Peter Streijffert.
- Så när du odlar din mat gör du faktiskt hela världen en tjänst.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Odla för köket vänder sig till alla som är intresserade av mat, miljö och en hållbar livsstil. Boken ges ut samtidigt som Peter Streijfferts andra bok Matduellen, som inte bara är en tävling och en kokbok utan också en nyckel till en livsstil som ger bättre, godare mat, samtidigt som man både sparar tid och pengar.
Peter Streijffert är frilansande kock, journalist och välkänd föredragshållare. Han har tidigare skrivit boken Cava: Spaniens stjärna.
9789186293116 -
Odla i stan
Inbunden bok. Blue Publishing, Stefan Lundström. 1 uppl. 2019. 208 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293642
- Titel
- Odla i stan
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 250 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Odla i Stan är en lägesrapport från Stockholm: Detta är stadsodling just nu – alla aspekter. Från fönstersmygen, via parkodling till friland och hydroponisk odling.Du möter odlare, makalösa trädgårdar och odlingar samt spännande begrepp som hugelbäddar, bokashi och biokol. Dessutom får du mängder av odlingstips, kulinarisk rådgivning och rådiga förhållningssätt. Att odla är en livsstil och ett sätt att förändra världen. Jag är en politisk odlare – tro inget annat.Boken är skriven med Stockholmsperspektiv men, som Gunnel Carlsson skriver i förordet, det spirar och prunkar i stora delar av landet. Ja, även internationellt märks att stadsodling är på frammarsch. /Peter Streijffert
Blue Publishing, Stefan Lundström 1 9789186293642 -
Cava : Spaniens stjärna
Inbunden bok. IPG in Sweden. 1 uppl. 2008. 228 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197748605
- Titel
- Cava : Spaniens stjärna
- Författare
- Christiansen, Jens
- Förlag
- IPG in Sweden
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 228 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 310 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är självklart att det ska finnas en bok om världens mest sålda mousserande vin. För det är precis vad cava är. Glöm allt slätstruket spanskt bubbel du tidigare smakat. Det vinet gjordes för att passa en världsomfattande marknad. Vi vet att människorna i spanska Katalonien behåller godbitarna för sig själva.
Så följ med på en vackert illustrerad resa till Katalonien och Penedès soldränkta landskap och städernas myllrande gränder där tapasbarernas klingande glas flödar över av cava. Du får berättelsen om hur cavan njuts idag, samt tipsen om hur du själv skall njuta den bäst.
Boken är gjord för dig som älskar ett varmt klimat, god mat, spännande dryck och själva livet. Det är en bok om glädje och om hur vi bäst njuter bubblande vardagslyx.
IPG in Sweden 1 9789197748605 -
Smak : mat och vin - de bästa kombinationerna
Häftad bok. Blue Publishing. 1 uppl. 2015. 128 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293307
- Titel
- Smak : mat och vin - de bästa kombinationerna
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 174 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck smakernas värld! Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och hur prickar man rätt?
"Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen har jag bra kläm på vad vi gillar och inte. Med hjälp av min alldeles unika smakskala guidar jag till de bästa smakkombinationerna."
Peter Streiffert
Blue Publishing 1 9789186293307 -
Odla för köket : på köksbänken, på balkongen...
Häftad bok. Blue Publishing. 1 uppl. 2012. 112 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293116
- Titel
- Odla för köket : på köksbänken, på balkongen eller i trädgården
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "de små odlingsutrymmenas mästare bjuder på en inspirerande provkarta över alla de grönsaker och kryddor som ganska enkelt kan fås att frodas på köksbänken och balkongen eller på kolonilotten.
Mats-Eric Nilsson, SvD
Odla din egen mat, på köksbänken, på balkongen eller i trädgården. Det är enklare än du tror.
Börja med att Odla persilja på fönsterbrädan och helt plötsligt är du på väg att bli en odlare.
Men för att nå dit krävs en annan ambitionsnivå än att bara så lite saker. Ett engagemang i allt från planering och växtföljd till gödsling och skörd. Men gör man rätt kan man skörda hela säsongen, från juli till december och använda allt i köket.
Peter bor i lägenhet i centrala Stockholm. Han odlar på fönsterbrädorna, i den inglasade balkongen och på sin odlingslott som han lätt når med cykel. Med rätt kunskap och engagemang ger det mer än de flesta anar.
Att odla för köket handlar för honom om att allt han odlar ska kunna användas i den mat han lagar till sin familj. Han skördar när det är som bäst och tillagar när det är som bäst.
I den här boken ger Peter sina bästa odlingstips för den mindre odlingen, för balkong, uteplats, trädgård och kolonilott. Hur du planerar och lägger upp din lilla odling för att få så bra råvaror som möjligt till köket. Plus recept förstås.
Några exempel på nyttigheter ur boken: Samplantera och spar utrymme / Rätt gröda på rätt plats / De bästa grönsakerna på liten yta / Balkongen som orangeri / odla året runt / Gödsling med gräsklipp / Höga, smala, fyrkantiga krukor spar plats. Korg är lätt och rätt / Bönor och ärtor tar liten plats i krukan och gödslar fint.
- En hemodlad tomat är inte bara läckrare än den köpta, den sparar in en massa transporter också, säger Peter Streijffert.
- Så när du odlar din mat gör du faktiskt hela världen en tjänst.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Odla för köket vänder sig till alla som är intresserade av mat, miljö och en hållbar livsstil. Boken ges ut samtidigt som Peter Streijfferts andra bok Matduellen, som inte bara är en tävling och en kokbok utan också en nyckel till en livsstil som ger bättre, godare mat, samtidigt som man både sparar tid och pengar.
Peter Streijffert är frilansande kock, journalist och välkänd föredragshållare. Han har tidigare skrivit boken Cava: Spaniens stjärna.
Blue Publishing 1 9789186293116 -
- ISBN
- 9789186293086
- Titel
- Matduellen
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing, Stefan Lundström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 280 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad lunch för bara 9 kronor i snitt, är det möjligt?
Ja, det har Peter Streijffert bevisat många gånger om i sin matduell som han utkämpat på webben sedan 2008. Varje dag jämför han kostnad och tidsåtgång för sin hemlagade mat med Findus snabbaste snabbmat. Och han vinner nästan alltid. I skrivande stund är ställningen 27314 till Peter (se www.matduell.se).
Duellen gäller endast de grenar som Findus borde vara bäst på tid och pengar. Att tävla om kvalitet skulle inte vara någon match. Peters mat är helt enkelt mycket nyttigare, miljövänligare, godare och mer förföriskt doftande. Peter lagar allting från grunden, oftast med ekologiska och förstklassiga råvaror.
Matduellen är mer än en tävling och en kokbok. Den är en hel livsstil, som bygger på enkla principer:
Laga alltid mer mat än du behöver för stunden. Ta det du behöver till dagens middag och frys in resten i matlådor.
Utgå alltid från det du redan har hemma i kylen, frysen och skafferiet.
Använd alltid råvaror istället för halvfabrikat.
Så enkelt kan det formuleras, men verkligheten är förstås mer komplex. Peter odlar mycket själv på balkongen och egna kolonilotten, och han har långt driven logistik med storkok och rotation av matlådor.
Det handlar ytterst om att lägga om sin livsstil och det är svårt. Just därför är snabbmaten så förförisk. Den får oss att tro att vi sparar lite av vår dyrbara tid.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Den vänder sig till alla som är intresserade av trädgård, mat, och en hållbar livsstil. Förutom tips och råd innehåller boken Peters bästa lunchrecept.
Matduellen ges ut samtidigt som Odla för köket, där Peter Streijffert visar hur enkelt det är att odla sin egen mat, på fönsterbänken, på balkongen eller i trädgården.
9789186293086 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293116
- Titel
- Odla för köket : på köksbänken, på balkongen eller i trädgården
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "de små odlingsutrymmenas mästare bjuder på en inspirerande provkarta över alla de grönsaker och kryddor som ganska enkelt kan fås att frodas på köksbänken och balkongen eller på kolonilotten.
Mats-Eric Nilsson, SvD
Odla din egen mat, på köksbänken, på balkongen eller i trädgården. Det är enklare än du tror.
Börja med att Odla persilja på fönsterbrädan och helt plötsligt är du på väg att bli en odlare.
Men för att nå dit krävs en annan ambitionsnivå än att bara så lite saker. Ett engagemang i allt från planering och växtföljd till gödsling och skörd. Men gör man rätt kan man skörda hela säsongen, från juli till december och använda allt i köket.
Peter bor i lägenhet i centrala Stockholm. Han odlar på fönsterbrädorna, i den inglasade balkongen och på sin odlingslott som han lätt når med cykel. Med rätt kunskap och engagemang ger det mer än de flesta anar.
Att odla för köket handlar för honom om att allt han odlar ska kunna användas i den mat han lagar till sin familj. Han skördar när det är som bäst och tillagar när det är som bäst.
I den här boken ger Peter sina bästa odlingstips för den mindre odlingen, för balkong, uteplats, trädgård och kolonilott. Hur du planerar och lägger upp din lilla odling för att få så bra råvaror som möjligt till köket. Plus recept förstås.
Några exempel på nyttigheter ur boken: Samplantera och spar utrymme / Rätt gröda på rätt plats / De bästa grönsakerna på liten yta / Balkongen som orangeri / odla året runt / Gödsling med gräsklipp / Höga, smala, fyrkantiga krukor spar plats. Korg är lätt och rätt / Bönor och ärtor tar liten plats i krukan och gödslar fint.
- En hemodlad tomat är inte bara läckrare än den köpta, den sparar in en massa transporter också, säger Peter Streijffert.
- Så när du odlar din mat gör du faktiskt hela världen en tjänst.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Odla för köket vänder sig till alla som är intresserade av mat, miljö och en hållbar livsstil. Boken ges ut samtidigt som Peter Streijfferts andra bok Matduellen, som inte bara är en tävling och en kokbok utan också en nyckel till en livsstil som ger bättre, godare mat, samtidigt som man både sparar tid och pengar.
Peter Streijffert är frilansande kock, journalist och välkänd föredragshållare. Han har tidigare skrivit boken Cava: Spaniens stjärna.
9789186293116 -
Odla för köket : på köksbänken, på balkongen...
Häftad bok. Blue Publishing. 1 uppl. 2012. 112 sidor.
Mycket gott skick. Förlagsny och oläst men har märke efter prislapp på framsidans nedre högra hörn. Boken är lika bra för det men märke, det är det
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186293116
- Titel
- Odla för köket : på köksbänken, på balkongen eller i trädgården
- Författare
- Streijffert, Peter
- Förlag
- Blue Publishing
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 165 x 210 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "de små odlingsutrymmenas mästare bjuder på en inspirerande provkarta över alla de grönsaker och kryddor som ganska enkelt kan fås att frodas på köksbänken och balkongen eller på kolonilotten.
Mats-Eric Nilsson, SvD
Odla din egen mat, på köksbänken, på balkongen eller i trädgården. Det är enklare än du tror.
Börja med att Odla persilja på fönsterbrädan och helt plötsligt är du på väg att bli en odlare.
Men för att nå dit krävs en annan ambitionsnivå än att bara så lite saker. Ett engagemang i allt från planering och växtföljd till gödsling och skörd. Men gör man rätt kan man skörda hela säsongen, från juli till december och använda allt i köket.
Peter bor i lägenhet i centrala Stockholm. Han odlar på fönsterbrädorna, i den inglasade balkongen och på sin odlingslott som han lätt når med cykel. Med rätt kunskap och engagemang ger det mer än de flesta anar.
Att odla för köket handlar för honom om att allt han odlar ska kunna användas i den mat han lagar till sin familj. Han skördar när det är som bäst och tillagar när det är som bäst.
I den här boken ger Peter sina bästa odlingstips för den mindre odlingen, för balkong, uteplats, trädgård och kolonilott. Hur du planerar och lägger upp din lilla odling för att få så bra råvaror som möjligt till köket. Plus recept förstås.
Några exempel på nyttigheter ur boken: Samplantera och spar utrymme / Rätt gröda på rätt plats / De bästa grönsakerna på liten yta / Balkongen som orangeri / odla året runt / Gödsling med gräsklipp / Höga, smala, fyrkantiga krukor spar plats. Korg är lätt och rätt / Bönor och ärtor tar liten plats i krukan och gödslar fint.
- En hemodlad tomat är inte bara läckrare än den köpta, den sparar in en massa transporter också, säger Peter Streijffert.
- Så när du odlar din mat gör du faktiskt hela världen en tjänst.
Boken är exklusivt formgiven av Eva Karlsson, rikt illustrerad med Lars Hallströms bilder och tryckt på obestruket papper från Munkedals bruk.
Odla för köket vänder sig till alla som är intresserade av mat, miljö och en hållbar livsstil. Boken ges ut samtidigt som Peter Streijfferts andra bok Matduellen, som inte bara är en tävling och en kokbok utan också en nyckel till en livsstil som ger bättre, godare mat, samtidigt som man både sparar tid och pengar.
Peter Streijffert är frilansande kock, journalist och välkänd föredragshållare. Han har tidigare skrivit boken Cava: Spaniens stjärna.
Blue Publishing 1 9789186293116 -
CAROUSCHKA'S TICKETS
Kulturhuset, Stockholm 1998, utställning 981106-990117. Nithäftad med flikpärmar. Tvärformat. 2994 gram.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163069075
- Titel
- Carouschka's tickets : [a world-wide collection]
- Författare
- Carouschka, pseud. för Carouschka Streijffert - Kihlgård, Peter
- Förlag
- Stockholm] : [C. Streijffert
- Språk
- English
9163069075
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Smak : mat och vin - de bästa kombinationerna Streijffert, Peter Häftad. Blue Publishing 2 ex från 179 SEK
Vego & vin : rätt vin till vegetarisk mat Streijffert, Peter Häftad. Blue Publishing, Stefan Lundström 3 ex från 84 SEK
![Carouschka's tickets : [a world-wide collection]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/1953705/12546283/64c39b42e7810.jpg)
Carouschka's tickets : [a world-wide collection] Carouschka, pseud. för Carouschka Streijffert - Kihlgård, Peter Stockholm] : [C. Streijffert 2 ex från 2 500 SEK
Odla för köket : på köksbänken, på balkongen eller i trädgården Streijffert, Peter Häftad. Blue Publishing 4 ex från 95 SEK
